Megafon Instagram

Vintervärmen hotar mandeln

Det varma vintervädret i Spanien hotar mandel och fruktträd, blomningen är generellt tre veckor tidigare i år än normalt.

 

Mandelblom

Mandelblommor

De ovanligt höga temperaturerna som gällt hittills under hösten och vintern innebär att blomningen har kommit igång ”för tidigt”. Detta innebär att det finns en uppenbar risk för frost i blomningen.

Biologen José Egea förklarar att det har varit en trend de senaste åren att temperaturen har stigit och att de månaderna som betyder något för mandelträden är temperaturerna från oktober och framåt. Detsamma gäller för de flesta fruktträd, inklusive persikor och plommon som kräver låg temperatur på vintern för att sätta blom.

Denna tröskeltemperatur är inte lika låg för de flesta mandelträd utan här blir resultatet att de blommar tidigare. Detta är vad som har hänt i många delar av Spanien i år, inklusive regionerna Murcia och Granada. Vissa sorter började blomma redan i december medan andra inte kommer att börja blomma förrän i slutet av mars eller april. Men José Egea tror att blomningen kommer att bli tidigare även för dessa senare sorter.

José Egea genomför sina studier på CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) i Murcia och en av centrets arbetsuppgifter är att utveckla nya varianter av befintliga träd som blommar senare. Vilket kommer att minska risken för fruktodlarna att få sina grödor förstörda av frost.

Om mandelträd

Mandeln är klar att skörda efter 7 – 8 månader efter blomningen, vi brukar ha som tradition att plocka en mandel varje år till julgröten. För den som tänker sig en mandel till julgröten kan det vara bra att känna till att det finns två sorters mandlar och ibland på samma träd. Det som odlas allmänt är sötmandel men det finns också bittermandel som används i små doser till vissa bakverk. Bittermandel är giftig och 8 – 10 bittermandlar kan vara dödlig dos för ett barn. Många odlare ympar in kvistar av bittermandel längst ned på trädet för att inte getterna skall beta av trädet. Mandelträden har sköra grenar och getterna skadar träden, men bittermandel tycker de inte om och trädet får då vara i fred.

Mandelblom

Blommande mandelträd strax utanför Coín (Málaga). Foto Erixon Consulting.

Just nu är mandelblomningen i full gång i stora delar av södra Spanien, det är en skönhetsupplevelse av stora mått för den som har möjlighet att ta en tur ut på landet.