Megafon Instagram

Snabbmat i Spanien

Spanjorerna lägger ut mindre pengar på snabbmat än nästan alla andra européer, det är bara italienarna som spenderar mindre per person och år.

 

Hamburgare

Den spanska affärsskolan EAE Business School har nyligen publicerat en studie om snabbmat, där framgår bland annat hur mycket som spenderas på snabbmat i olika länder. Enligt studien så spenderar varje person i Spanien i snitt 42,61 € per person och år på snabbmat.

Om man bryter ner siffrorna till Spaniens regioner så konsumeras det mest per invånare på Balearerna (98 €), Kanarieöarna (61 €) och i Madrid (50 €). I andra ändan av skalan hittar vi Extremadura (21 €), La Rioja (25 €), Valencia (25 €) och Aragonien ( 29 €). Med andra ord så spenderar folk på Balearerna fem gånger så mycket på snabbmat som de i Extremadura.

Pommes Frittes

Om man ser det i ett globalt perspektiv så är konsumtionen per invånare störst i Japan, USA och Australien med genomsnittliga utgifter per capita på 231,35 €, 205,37 € och 178,06 €. Vid den motsatta ändan av skalan hittar vi indier, kineser och italienare, med i genomsnitt 9,30 €, 26,94 € och 28,14 € per person på snabbmat. 

Marknaden i Spanien

Vad gäller Spanien så är McDonalds marknadsledare med 40%, därefter kommer i tur och ordning Burger King 22,5%, Pans & Co 4,4%, Rodilla 3,6% och slutligen KFC 3,1%. Det beräknas att det spenderades totalt 1,98 miljarder Euro på snabbmat i Spanien under 2014, vilket är en ökning med 6,33% jämfört med året innan.

Framtidsperspektiv

Hur kommer den spanska marknaden att utvecklas under de kommande fem åren? Enligt rapporten från EAE, kommer utgifterna för snabbmat i Spanien stiga för att nå 2.942 miljoner Euro 2019, vilket motsvarar en ökning med nästan 50% från 2014. Under 2016 förväntas spanjorerna spendera 63,77 € per person på snabbmat, en uppgång med 49,65% jämfört med 2014. Dessutom kommer det genomsnittliga priset för varje transaktion att öka med 7% under de kommande fem åren.

SnabbmatskedjorStudien bygger på siffror som har tagits fram för 2014, upphovsman till studien är Marta Riera som är forskare på Strategic Research Center på EAE Business School. Hela rapporten finns på engelska och kan läsas här.