Megafon Instagram

Restaurantsjef kritiserer All-Inclusive

En av de største restauranteierne på Tenerife retter sterk kritikk mot praksisen med all-inclusive ferier. 

Frokostbuffet hotell

Frokostbuffet på et hotell
Illustrasjonsfoto: Wikipedia

Lorenzo Reverón og hans familie eier flere restauranter i Tenerife og han forteller i et intervju med El Diario at all-inklusive turismen ikke bare ødelegger for restaurantene men en rekke andre bedrifter tilknyttet turismen. Denne typen ferier fremmer en type turisme som nøyer seg med middelmådig buffetmat på hotellet i stedet for kvalitetsmat som man kunne fått på restauranten eller i restaurantene utenfor hotellets område.

Denne kritikken kommer kun kort tid etter at lederen for Asociación de Ocio del Sur (Asocio), Javier Cabrera, uttalte at ferier med all-inklusive burde forbys for hoteller som ligger langs strandlinjen. Det her ligger en stor industri som lever av turisme langs strandlinjen og denne industrien gir arbeidsplasser til mange familier, sier Javier Cabrera.